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SAMOSA
Blätterteigtasche mit Gemüsefüllung MURGH PAKORA
In Kichererbsenmehl gebackenes Hühnerfleisch (Stücke) JHINGA PAKORA
Riesengarnelen in Spezial Teig paniert und in Öl frittiert ONION BHAJI
Gewürzte Zwiebelringe in Kichererbsenteig paniert und gebacken PANEER PAKORA
Hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl paniert und in Öl frittiert PANEER NAAN
Spezialbrot gefüllt mit Hausgemachte Käse |
€ 2,50
€ 5,50
€ 7,50
€ 3,90
€ 6,00
€ 3,80
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Tomatensuppe
Blätterteigtasche mit Gemüsefüllung Dal Shorba
In Kichererbsenmehl gebackenes Hühnerfleisch (Stücke) Linsensuppe
Riesengarnelen in Spezial Teig paniert und in Öl frittiert Murgh Shorba
Gewürzte Zwiebelringe in Kichererbsenteig paniert und gebacken Hühnersuppe
Hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl paniert und in Öl frittiert |
€ 3,00
€ 2,90
€ 2,50
€ 3,90
€ 3,90
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ROGANJOSH
Zartes Lammfleisch in Joghurt-Sauce BHUNA GOSHT
Zarte lammfleischstücke mit verschiedenen scharfe Gewürzen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Koriander SAG GOSHT
Lammfleisch in Knoblauchspinat DAAL GOSHT
Lammfleisch in Linsen CHANNA GOSHT
Lammfleisch in Kichererbsencurry |
€ 10,50
€ 10,90
€ 10,50
€ 10,60
€ 10,90
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MURGH DAAL
Hühnerfleisch in indischen Linsen MURGH MASALA
Zarte hühnerfleischstücke mit verschiedenen scharfe Gewürzen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Koriander MURGH PALAK
Gegrillte Hühnerstücke in Knoblauchspinat MURGH MADRAS
Fischfilet, gekocht mit Kokosmilch in original südindischem Madrascurry
MURGH KORMA
Hühnerfleisch zubereitet nach einem Rezept der königlichen Mogul-Küche mit Gewürzen und Cashewkern-Sauce |
€ 10,90
€ 11,50
€ 10,90
€ 9,90
€ 11,90
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RIND KORMA
Rindfleisch zubereitet nach einem Rezept der königlichen Mogul-Küche mit Gewürzen und Cashewkern-Sauce BEEF CHANNA
Rindfleisch in Kichererbsencurry BEEF PALAK
Rindfleisch in Knoblauchspinat |
€ 11,50
€ 10,70
€ 10,20
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FISCH MASALA (scharf)
Zandersücke mit Zwiebeln, Ingwer und scharfen Gewürzen FISCH MADRAS (scharf)
Fischfilet, gekocht mit Kokosmilch in original südindischem Madrascurry JHINGA MASALA (scharf)
Zandersücke mit Zwiebeln, Ingwer und scharfen Gewürzen /div> |
€ 13,90
€ 13,50
€ 14,90
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GOSHT BIRYANI
Lammfleisch mit Safranreis MURGH BIRYANI
Hühnerfleisch mit Safranreis BEEF BIRYANI
Rindfleisch mit Safranreis JHINGA BIRYANI
Riesengarnelen mit Safranreis SABZI BIRYANI
Gemüse mit Safranreis |
€ 13,50
€ 12,50
€ 12,50
€ 17,50
€ 10,50
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SABZI THALI
Gemüseplatte für 1 Person MEAT THALI
Fleischplatte für 1 Person |
€ 12,00
€ 13,50
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SABZI KORMA
Frische Gemüse zubereitet nach einem Rezept der königlichen Mogul-Küche mit Gewürzen und Cashewkern-Sauce. DAAL MAKHNI
Indische Linsen in Buttersauce. SAAG PANEER
Indischer Käse in Knoblauchspinat ALU SAAG
Kartoffeln mit Knoblauchspinat BHINDI MASALA
Okra nach Punjabiart MALAI KOFTA
Gemüsebällchen in feiner Sauce CHANNA MASALA
Scharf gewürzte Kichererbsencurry MATAR PANEER
Indischer Käse in Erbsencurry SHAHI PANEER
Hausgemachter in einer exotischen Cashew-Sahne-Sauce |
€ 9,90
€ 9,90
€ 9,50
€ 7,50
€ 10,90
€ 10,50
€ 7,90
€ 9,50
€ 10,50
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PAPADOM
Linsenfladenbrot scharf oder mild CHAPATI
Weizenfladenbrot PARANTHA
Knuspriges Roggenfladenbrot NAAN
Spezial-Weißbrot PURI
Weißbrot in Öl gebacken NAAN - PISHAWARI
Spezial-Weißbrot mit Trockenfrüchten |
€ 1,00
€ 1,20
€ 2,00
€ 2,60
€ 2,00
€ 3,50
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PILAU REIS
Safranreis – Basmati RAITA
Joghurtsalat mit Gurken Salat "Zum Inder"
Salat nach Art des Hauses |
€ 2,50
€ 2,90
€ 3,50
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MIXED CHUTNEYS
Mango Chutney, Mixed Pickles, Lal Piaz MANGO CHUTNEY
Eingelegte Mango (süß) MIXED PICKLES
gemischte Früchte in Senföl eingelegt HOT CHUTNEY
Scharfe Sauce mit Ingwerknoblauchchili LAL PIAZ
Eingelegte Zwiebel IMLI CHUTNEY
Tamarind Sauce (süß u. sauer) |
€ 3,00
€ 1,00
€ 1,00
€ 1,00
€ 1,00
€ 1,00
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GULABJAMUN
Indische Topfenmehlspeise MANGO CREAM
Mangocreme - sehr leicht |
€ 4,40
€ 4,50
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